這篇文章真的產出了!!快教我效率姐哈!!
因為情人節快到了,所以覺得這一篇應該要趕緊分享給大家,如果想要送實在一點的花束的話,我覺得這朵玫瑰花冰淇淋一定會擄獲佳人的芳心~
看到這玫瑰花冰淇淋,心情真的太好啦!!
噹噹!!這主要是由兩種冰淇淋結合,吃冰淇淋也賞心悅目,這原本好像是花博限定款,後來就Big tom其他連鎖店沿用下來了哈!
官網上的描述是店員要在一分鐘內製作完成一朵栩栩如生的玫瑰花,
哈我想這應該要練習很久哈!!
像是冰淇淋的花瓣就是採用酸酸甜甜有著戀愛感覺的覆盆子冰酪,
而花蕊的口味則是濃郁的香草
香草冰淇淋的部分真的很濃郁,感覺和一般冰淇淋比較不一樣,
很q彈,濃郁,湯匙挖的時候都需要費一點小力氣哈!難怪才能雕花出一朵玫瑰花呢!!
這這這這這真的是視覺的饗宴呢!!
bigtom目前在天母和國父紀念館有兩家分店,位置都蠻大的,今天我是在國父紀念館享用美食呦!!
且因為是比較美式的餐廳,所以用餐區會區分為點餐區,用餐區,還有吸菸區,戶外區也很美喲!
如果天氣不熱的話,做在戶外一點很有情調,
虎爸:為什麼沒有照片佐證!!為什麼!!
老虎狗:哈其實我這篇原本不想發文的!!是FB大家敲碗的所以>。<....以後我出門真的甚麼都先照像起來~以免大家敲碗的時後才能更完美呈現哈!!
要不然都是聽我說哈!!
另外bigtom也有販售馬卡龍,和蛋糕塔,以及鬆餅冰淇淋,聽說是不錯吃喲!!
單球的價錢是$98 / 雙球的價錢是$168
玫瑰花則是$188
這裡也有熱飲像是拿鐵哈!!冰淇淋搭配拿鐵就是絕配啊!!
且口味非常的多,大約都有20~30種不同口味的冰淇淋喲!
且美式冰淇淋的脂肪偏多,所以比較硬和q彈也比較不容易融化才有辦法做出這麼可愛的花!
所以吃完後一定要趕緊運動哈!!
當然這邊也有一些擺飾,最近是杯子控的老虎狗看到乳牛杯簡直就在狂尖叫趕緊拍照起來哈
是不是超可愛~
最後大家問我好不好吃呢!!我覺得中間的香草真的非常濃郁好吃但是偏硬一點,所以湯匙挖得手比較酸哈!但是整體來說我非常的滿意~畢竟農就是王道~
而覆盆莓的酸甜度酸溜酸溜像是戀愛的好味道,並搭配偏甜的香草入口更有多層次感!!覺得入口後超驚喜!!
如果大家問我來得及拍照嗎~~會不會一直融化~其實可以撐個5分鐘呦~~因為店員會先噴一下液態氮(可食用)的,更可以讓你多拍一點美照也不融化
附上冰淇淋玫瑰花的製做~我想我練再久都不會哈!!所以以後還是來定期吃一支來自己好心情︿︿
附上資訊呦!
美國冰淇淋文化館 BIGTOM
台北國父紀念館
地址:台北市仁愛路四段505號 電話:(02)2345-4213
網址: www.bigtom.us